分分彩本金比例投注法_糖尿病不是吃出来的,而是因为中国人的基因?!

 

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分分彩本金比例投注法,世界上除了瑙鲁人和印第安人,就属我们中国人最容易得糖尿病。

有人把这三类人的此种不幸归于其共同的饮食特点:以高碳水化合物,也就是糖和淀粉为主。比如瑙鲁人喜欢吃糯米,而许多中国人爱吃土豆和玉米——这一点和印第安人极为相似,我们的土豆和玉米最早就是来自于印第安。

这么说,糖尿病是吃出来的?作为农耕民族,千百年来,中国人不都是吃这些食物吗?为什么以前绝少听说有糖尿病?

营养学家发言了:我们的祖先吃的多是天然的碳水化合物和粗粮全麦,不但血糖指数不高,且营养丰富。而现在呢,无论是瑙鲁人、美洲印第安人,还是我们中国人,举国上下都爱上了可乐、高糖高脂高碳的垃圾食品,淀粉加工日益精细,面非精面不买,米非白米不吃,水非饮料不喝。这些精致的碳水化合物味道是精致,但血糖指数高,在加工过程中,营养成分损失惨重,长期大量摄入此类食物,加上现代的生活方式缺少运动,糖尿病便大面积爆发。

那么,西方人吃这些垃圾食品的时间比我们长,为什么糖尿病发病率并没有中国高?

结果答案很令人沮丧:瑙鲁人、美洲印第安人、中国体内有患糖尿病的遗传倾向,因为这三类人体内含有一种“节约基因”,它能将摄入的食品产生的能量以脂肪的形式贮存起来,使人有很强的耐受饥饿的能力,从而能适应环境而生存下来。

听上去这个基因非常不错,想象一下,在历史上无数次的粮食欠收年,我们的祖先或许就是靠着这种体内节约法生存下来的,时至今日,它怎么会变成糖尿病的遗传基因呢?

还是回归到饮食结构和生活方式上。正是因为体内有这种基因,瑙鲁人、美洲印第安人、中国人天生就是糖尿病的高发人群。当然,并非有这种基因的人一定会得糖尿病,节约基因就像一粒种子,需要合适的温度、土壤、水分才会发芽、生长、成熟,而这三类糖尿病高危人群现在的不健康生活、饮食方式就是诱发糖尿病的条件。采取更聪明更健康的方式生活无疑避免患糖尿病的重要手段。

此外,让致病基因呈隐性遗传,减少其显性发病率也是一种有效的方法。比如避免近亲结婚生育。西太平洋的裴济、印度族群中盛行近亲结婚,糖尿病发生率都很高,就是一个有力的证明。为什么说父母所生活的地域相距越远,孩子的质量就越高,也是这个道理。

其实不仅仅糖尿病存在这种遗传基因,在不同的肤色之下,还隐藏着很多导致遗传倾向疾病的基因。例如,与2型糖尿病一样,黑人得高血压的几率也是白人的两倍,而亚洲人更容易得冠状动脉心脏病。就算是同样患有糖尿病,不同种族病人易患的并发症也有所不同,比如亚洲人容易合并肾病。

所以,知道自己携带某种遗传病基因也用不着垂头丧气,至少我们可以有针对性地进行预防,至少,我们可以乐观地告诉自己:你并不孤单!因为有整整一个种族与自己并肩作战!

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